Un cœur en cuivre pur, protégé par une construction à 5 couches, offre une conduction et un contrôle de la chaleur incomparables, renforcés par une durabilité et une facilité de nettoyage exceptionnelles. L'acier inoxydable non réactif de haute qualité assure une surface de cuisson résistante et facile à nettoyer. Grâce à leur conception ingénieuse, les poêles et casseroles CopperBond offrent une surface de cuisson 20 % supérieure à celle des ustensiles traditionnels. Vous bénéficiez ainsi d'un espace de cuisson plus important, d'une cuisson plus homogène et d'une meilleure réactivité aux variations de température.

Conçue par des chefs, la poêle CopperBond allie performance et facilité d'utilisation. Sa poignée de style français offre une excellente prise en main et assure un contrôle optimal. Le protège-doigts exclusif empêche les glissements et maintient votre main à distance de la chaleur. Les bords renforcés en acier inoxydable résistent aux chocs du fouet, tandis que leur forme évasée permet de verser sans gouttes. Les rivets affleurants empêchent l'accumulation d'aliments sur la surface de cuisson et facilitent le rangement. Le fond enveloppant en acier maximise la surface de contact avec la source de chaleur (y compris l'induction) pour une conduction optimale. Enfin, le profil des parois latérales offre une surface de cuisson 20 % supérieure à celle des poêles de taille comparable.

Outre ses performances exceptionnelles, la batterie de cuisine en cuivre est appréciée pour son esthétique. L'extérieur bicolore en cuivre et acier poli de CopperBond allie haute performance et style raffiné. Et n'ayez aucune crainte de l'utiliser en cuisine : son aspect impeccable restera intact pendant des années avec un simple nettoyage à l'eau savonneuse. L'esthétique moderne et épurée de CopperBond s'harmonise parfaitement avec nos gammes ProBond et NanoBond. Grâce à une conception cohérente et des couvercles universels, vous pouvez combiner les pièces de la série Hestan Bonded pour créer une batterie de cuisine personnalisée, adaptée à votre style culinaire.

La cuisson par induction nécessite du fer pour créer une réaction magnétique. De ce fait, les ustensiles de cuisine en cuivre étaient jusqu'alors incompatibles avec les plaques à induction. Or, le fond magnétique enveloppant en acier inoxydable de CopperBond est parfaitement adapté à l'induction. Une fois la réaction amorcée, la chaleur est conduite vers le cœur en cuivre pur, offrant ainsi des performances exceptionnelles.