Poêles à frire Thomas Keller Insignia

Conçue par un chef et testée en cuisine, la poêle à frire Insignia en acier inoxydable triple couche de Thomas Keller, pensée dans une optique de durabilité, redéfinit les standards de la performance culinaire professionnelle. Fabriquée spécifiquement pour cet usage, elle offre des résultats exceptionnels tout en respectant l'environnement. Imaginée par le chef Keller, cette poêle Insignia est dotée d'une poignée ergonomique pour une prise en main confortable, d'une ventilation astucieusement placée qui réduit considérablement la transmission de la chaleur, et d'une fixation invisible qui élimine les recoins difficiles d'accès.

Fabriquée en acier inoxydable 18/10 à triple liaison et dotée de l'aluminium ProCore™ exclusif de Hestan, cette poêle offre une conductivité thermique supérieure de 35 %. Résultat : une chauffe plus rapide et plus homogène, ainsi qu'un temps de récupération plus court pour une maîtrise parfaite de la température et du temps de cuisson. De plus, sa surface de cuisson est 20 % plus grande qu'une poêle traditionnelle, pour une meilleure cuisson, un brunissage optimal et des saveurs sublimées. Ses bords scellés, durables et innovants, la rendent compatible avec le lave-vaisselle, tandis que sa conception ingénieuse lui permet de répondre à une grande variété de besoins culinaires, notamment une utilisation au four et sous le gril jusqu'à 315 °C (600 °F).

• POIGNÉE SUR MESURE - La poignée ergonomique épouse parfaitement la forme de l'appareil et empêche l'accumulation de résidus alimentaires pour un nettoyage facile, tandis que l'évent de chaleur est conçu pour réduire le transfert de chaleur jusqu'à 20 %.
• FABRICATION DE QUALITÉ SUPÉRIEURE - Cette poêle à frire de fabrication italienne est composée d'acier inoxydable triple couche et d'un cœur en aluminium ProCore™ pour des performances culinaires optimales.
• ÉCO-RESPONSABLE – Le développement durable est au cœur d'Insignia : des couvercles universels pour réduire l'encombrement et les déchets de fabrication, aux emballages fabriqués à partir de matériaux recyclés, pour une collection d'ustensiles de cuisine entièrement respectueuse de l'environnement.
• BORDS DURABLES ET INNOVANTS - Cette poêle en acier inoxydable est dotée de bords scellés pour réduire l'usure, tout en garantissant une compatibilité 100 % lave-vaisselle et d'une forme évasée pour verser sans gouttes.
• RIVETS INSPIRÉS PAR LES CHEFS - Conçue pour les créatifs culinaires, cette poêle est dotée de rivets affleurants, facilitant le nettoyage en empêchant l'accumulation d'aliments, tout en étant idéale pour l'empilage et l'emboîtement.
• LA PRATICITÉ À PORTÉE DE MAIN - Cette poêle en acier inoxydable de fabrication italienne passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile et résiste à une température de 315 °C (600 °F) sous le gril et au four, ce qui la rend idéale pour une grande variété de recettes.
• UTILISATION ET ENTRETIEN - Compatible avec les ustensiles en métal, le four et le gril ; résiste à la chaleur jusqu’à 315 °C (600 °F), passe au lave-vaisselle, convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction.
• GARANTIE À VIE - L'ensemble de batterie de cuisine Hestan Thomas Keller Insignia est couvert par une garantie à vie

• Jantes étanches
• Résistant au four jusqu'à 315 °C (600 °F).
• Géométrie panoramique supérieure
• Poignée ergonomique parfaitement ajustée
• Produits et emballages durables
• Compatible avec l'induction
• Fabriqué artisanalement en Italie