{"product_id":"insignia-11-saute-pan","title":"Sauteuse 11\" Insignia Thomas Keller","description":"\u003cdiv class=\"block\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e RÉSUMÉ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Conçue par un chef et testée en cuisine, la sauteuse Insignia en acier inoxydable triple couche de Thomas Keller, pensée dans une optique de durabilité, redéfinit les standards de la performance culinaire professionnelle. Fabriquée spécifiquement pour cet usage, elle offre des résultats exceptionnels tout en respectant l'environnement. Imaginée par le chef Keller, cette sauteuse Insignia de 28 cm (11 pouces) est dotée d'une poignée ergonomique pour une prise en main confortable, d'une ventilation judicieusement placée qui réduit considérablement la transmission de la chaleur et d'une fixation invisible qui élimine les recoins difficiles à nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFabriquée en acier inoxydable 18\/10 à triple liaison et dotée de l'aluminium ProCore™ exclusif de Hestan, cette poêle offre une conductivité thermique supérieure de 35 %. Résultat : une chauffe plus rapide et plus homogène, ainsi qu'un temps de récupération plus court pour une maîtrise parfaite de la température et du temps de cuisson. De plus, sa surface de cuisson est 20 % plus grande que celle des poêles traditionnelles, pour une meilleure cuisson, un brunissage optimal et des saveurs sublimées. Ses bords scellés, durables et innovants, la rendent compatible avec le lave-vaisselle, tandis que sa conception ingénieuse lui permet de répondre à une grande variété de besoins culinaires, notamment une utilisation au four et sous le gril jusqu'à 315 °C (600 °F).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"block\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e L'AVANTAGE HESTAN\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cb\u003ePOIGNÉE SUR MESURE\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e- La poignée ergonomique épouse parfaitement la forme de la poignée et empêche l'accumulation de résidus alimentaires pour un nettoyage facile, tandis que l'évent de chaleur est conçu pour réduire le transfert de chaleur jusqu'à 20 %.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cb\u003eFABRICATION DE QUALITÉ SUPÉRIEURE\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e- Cette sauteuse de fabrication italienne est composée d'acier inoxydable triple couche avec un cœur en aluminium ProCore™ pour des performances culinaires optimales.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003c!-- \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb\u003eCOUVERCLES VENTILÉS UNIVERSELS \u003c\/b\u003e \u0026gt; \u003cspan style=\"font-weight: 400\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n- Cet ensemble de casseroles comprend deux couvercles universels dotés d'une soupape de vapeur.\n pour réduire la pression, empêchant ainsi les débordements et éliminant\n cliquetis \u003c\/span\u003e \u0026gt;\n --\u0026gt;\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cb\u003eÉCO-RESPONSABLE\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e– Le développement durable est au cœur d'Insignia : des couvercles universels pour réduire l'encombrement et les déchets de fabrication, aux emballages fabriqués à partir de matériaux recyclés, pour une collection d'ustensiles de cuisine entièrement respectueuse de l'environnement.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \n\u003c!-- \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb\u003eL'ENSEMBLE D'USINS DE CUISINE COMPREND \u003c\/b\u003e \u0026gt;\u003cspan style=\"font-weight: 400\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e \n- Casserole de 1,5 litre, casserole de 3 litres, casserole de 4 litres, sauteuse antiadhésive TITUM™ de 8,5 pouces, sauteuse de 11 pouces, sauteuse de 12,5 pouces, marmite de 8 litres, saucier de 2 litres, rondeau de 6 litres, couvercle universel de 8,5 pouces, couvercle universel de 12,5 pouces\n\n --\u0026gt;\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cb\u003eBORDS DURABLES ET INNOVANTS\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e- Cette poêle à sauter de 28 cm en acier inoxydable est dotée de bords scellés pour réduire l'usure, tout en garantissant une compatibilité 100 % lave-vaisselle et d'une forme évasée pour verser sans gouttes.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cb\u003eRIVETS INSPIRÉS PAR LES CHEFS\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e- Conçue pour les créatifs culinaires, cette poêle est dotée de rivets affleurants, facilitant le nettoyage en empêchant l'accumulation d'aliments, tout en étant idéale pour l'empilage et l'emboîtement.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cb\u003eLA PRATICITÉ À PORTÉE DE MAIN\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e- Cette sauteuse en acier inoxydable de fabrication italienne passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile et résiste à la chaleur jusqu'à 315 °C (600 °F) au four et sous le gril, ce qui permet de réaliser une grande variété de recettes.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cb\u003eUTILISATION ET ENTRETIEN\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e- Compatible avec les ustensiles en métal, le four et le gril ; résiste à la chaleur jusqu’à 315 °C (600 °F), passe au lave-vaisselle, convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cb\u003eGARANTIE À VIE\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e- L'ensemble de batterie de cuisine Hestan Thomas Keller Insignia est couvert par une garantie à vie\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"block\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e DES DÉTAILS QUE VOUS ALLEZ ADORER \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eJantes étanches\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRésistant au four jusqu'à 315 °C (600 °F).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eGéométrie panoramique supérieure\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoignée ergonomique parfaitement ajustée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eProduits et emballages durables\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e Compatible avec l'induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFabriqué artisanalement en Italie\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"block\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Sauteuse antiadhésive TITUM™ de 8,5 po : 8,54 po de diamètre, 2,91 po de hauteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sauteuse antiadhésive TITUM™ 11\" : 10,91 po de diamètre, 3,5 po de hauteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sauteuse antiadhésive TITUM™ de 12,5 po : 12,48 po de diamètre, 3,78 po de hauteur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"block\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e GARANTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e \u003ca href=\"hestanculinary.com\/pages\/warranty\" style=\"text-decoration: underline !important;\" onmouseenter=\"this.style.textDecoration='none'\" onmouseleave=\"this.style.textDecoration='underline'\"\u003eGarantie à vie\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Insignia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41470210637980,"sku":"31028","price":269.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/1102\/6588\/products\/31028_HES_HN6_11in_Open_Skillet_Main_JPG.jpg?v=1645628950","url":"https:\/\/hestanculinary.ca\/fr\/products\/insignia-11-saute-pan","provider":"Hestan Culinary Canada","version":"1.0","type":"link"}